Rabu, 05 Agustus 2015

Resep Kroket Kentang Ayam Spesial

Resep Kroket Kentang Ayam Spesial -  Kali ini Resep Masakan Delicious akan berbagi  resep Kroket Kentang dengan isi daging ayam yang enak. Simak ya Bun..



Bahan :

  • 1/2 kg Kentang
  • 1 ons Daging ayam yg segar
  • 2 ons wortel, diiris halus
  • 2 batang Loncang, dan seledri secukupnya
  • 4 sendok makan tepung terigu
  • 5 sendok makan Gula
  • 1 sendok makan Mentega
  • 4 siung bawang merah (rajang halus)
  • 1 butir Telur ayam
  • Tepung panir secukupnya
  • Pala bubuk secukupnya
  • Merica bubuk
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng


Cara Membuat Kroket Kentang :

  1. Pertama kukus kentang dan dihaluskan.
  2. Daging ayam matang dicincang halus. 
  3. Tumis Bawang merah, masukkan wortel, beri kaldu, masukkan loncang, seledri, garam, pala, merica, dan gula.
  4. Masukkan kentang halus dan tepung terigu
  5. Ambil adonan kemudian dibentuk.
  6. Terus balutlah dengan kuning telur dan tepung panir.
  7. Terakhir Goreng hingga kekuningan. 
  8. Sajikan selagi hangat, dengan pelengkap cabai rawit hijau, atau saus tomat atau sambal dan juga mayonaise. 
Sajikan Kroket Kentang untuk segala acara anda seperti cemilan keluarga, arisan, hajatan, dll. Makanan lezat, enak, sehat dan praktis patut untuk dicoba.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar